TITRE : LA TABLE DU VéGéTARIEN

AUTEUR : SMEECKAERT Louise

EDITEUR : Paris, Société Végétarienne de France, 1936. Grand In-8 broché, couverture imprimée. 312 pages.

895 recettes, 96 menus de déjeuners et dîners, 2 menus de réception, 1 de banquet. Huitième édition augmentée du Guide de cuisine végétarienne des gourmets contenant 108 recettes de cuisine fine. 8è édition.