TITRE : GASTRONOMIE NIVERNAISE

AUTEUR : Drouillet (les frères)

EDITEUR : Crépin Leblond, Moulins, 1939. In/8 broché, couverture illustrée, 137 pages. Exemplaire non coupé.

La gastronomie dans l’histoire et dans la littérature nivernaise ; l’art du bien manger, bons plats et traditions, fêtes, ... Quelques recettes régionales et vins de pays. Edition originale. Oberlé 303.