TITRE : UNE PLUME DEUX TOQUES, VéRONIQUE ANDRé, JACQUES ET LAURENT POURCEL.

AUTEUR : Véronique André

EDITEUR : Glénat 2010, grand in/4 broché, 253 pages. Photographies de Donald Van Putten.

Avec les frères Pourcel, chefs étoilés du Jardin des sens à Montpellier, ouvrez ce livre étonnant où littérature et gastronomie se mêlent autour des recettes