| La vénerie royale divisée en IV parties ; qui contiennent les chasses du Cerf, du Lièvre, du Chevreuil, du Sanglier, du Loup, & du Renard. Avec le denombrement des forests & grands buissons de France, où se doivent placer les Logemens, Questes, & Relais, pour y chasser. |
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| 1700 € |
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 Livre-Rare-Book
L'Afficheur
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DETAIL D'UN OUVRAGE |
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TITRE
: TRAITé PRATIQUE DE CUISINE BOURGEOISE AU GAZ - SUITE AUX éLéMENTS CULINAIRES à L’USAGE DES JEUNES FILLES
AUTEUR : Auguste Colombié
EDITEUR : Paris chez l'auteur 1894, in/8 reliure en demi basane bleu, 362 pages. Dédicace pour 'Antoine Jacquet professeur d'art culinaire' par l'auteur. Ouvrage orné de charmantes vignettes sur bois et culs-de-lampe. |
Cofondateur avec Joseph Favre et Émile Darene de l'Académie culinaire de France et de l'École de cuisine. - Chef des cuisines du prince et de la princesse F. de Hatzfeldt-Wildenburg
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| REFERENCE : 28352 | PRIX :
145€ |
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