TITRE : LE ROMAN DU POTAGER.

AUTEUR : Colette Gouvion & Marielle Hucliez

EDITEUR : Editions du Rouergue Rodez 1994, In/4 reliure éditeur frottement sur la coiffe, 248 pages, photographies en couleurs, documents, ...

Voyage dans le temps, dans les mentalités, l'almanach, voyage dans la science, en gastronomie, un jardin pour les cinq sens, voyage pour les yeux...