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TITRE : LA CUISINE LYONNAISE

AUTEUR : ETEVENAUX Jean

EDITEUR : Edition La Taillanderie, 1996. In-8 (23 x 16 cm) broché, couverture rempliée et illustrée en couleurs, 64 p.
Spécialités gastronomiques lyonnaises bien sûr, mais encore leur création, évolutions et pour certianes d'entre elles, leur histoire et légende.

REFERENCE : 25601 PRIX : 12€
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