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TITRE : LE COEUR ET LA FOURCHETTE, LA CUISINE ARDéCHOISE D'AUTREFOIS, AUJOURD'HUI

AUTEUR : BARRAS Jean Paul

EDITEUR : Edition De plein vent, 1983. In-8 (23 x 15 cm) broché, couverture illustrée, illustrations en noir, deux feuillets de planches couleurs, 198 p. Auréole claire et légère trace de pliure sur la couverture.
Très nombreuses recettes déclinées au cours des saisons, pour cuisiner 'comme les grands-mères ardéchoises'.

REFERENCE : 24458 PRIX : 15€
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