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TITRE : GUIDE DE LA VIANDE DE LA VOLAILLE ET DU GIBIER

AUTEUR : LYON Ninette (OMNES Roland)

EDITEUR : Editions Librairie Stock, 1960. In-8 broché, couverture illustrée en couleurs, dessins de Roland Omnès, 188 p. illustrées de charmands dessins couleurs de Roland Omnès et 2 planches couleurs. Dos légèrement amorti.
Cet ouvrage reçu de nombreux prix (1968). 120 Recettes classiques, originales ou inattendues.

REFERENCE : 23368 PRIX : 15€
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