TITRE : A TABLE, à VOS RISQUES ET PéRILS

AUTEUR : Collectif

EDITEUR : Gaïa éditions, 2003. In/8 broché, couverture illustrée, 126 p. sur feuillets roses.

Ensemble de textes - récoltés auprès de divers auteurs et à la demande des éditions Gaïa - autour de la cuisine : petit texte, anecdote, ou recette concoctés par Soren Jessen, G. Staalesen, J. Berg, C. Caillat, V. C. Kazimr, B. Maurin, F. Gardian, F. Jensen, R. Nadaux, J. Riel, D. Velikic, H. Mantel, F. Skagen, R. Finckh, H. Lindquist, S. Basara.