TITRE : 200 RECETTES DES MEILLEURES CUISINIèRES DE FRANCE.

AUTEUR : LA REYNIERE (et collectif)

EDITEUR : Albin Michel, 1977. In/8 oblong, cartonnage éditeur imprimé, 301 p.

Florilège des meilleures recettes des chefs de cuisine 'en jupon” qui sauront régaler vos papilles avec les produits de leurs régions respectives. Hors d'oeuvre par Anne Marie Carrière.