TITRE : LA BONNE CUISINE POUR TOUS D’APRèS LES VIEUX PRéCEPTES DE LA GRAND’MèRE CATHERINE GIRON ET LES FORMULES MODERNES DES MEILLEURS CUISINIERS

AUTEUR : GIRON Catherine & GOMBERVAUX

EDITEUR : Paris, Presses de la Renaissance, 1979. Fort volume in/8 cartonnage éditeur, quelques illustrations, 496 p.

Plus de 2000 recettes ! Réimpression d’un ouvrage du début du 20è.