TITRE : 111 RECETTES POUR FAIRE DES CONSERVES

AUTEUR : LOUVERT. J

EDITEUR : Paris, Librairie Bernardin Béchet, 1932. In/8 broché, couverture illustrée, illustrations en noir, 122 p.

Principes, méthode Appert, conservation des fruits, légumes, oeuf, beurre, lait, viandes, insuccès, bibliographie et conseils.