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TITRE : DEUX MILLE PLATS PRATIQUES ET PAS CHERS

AUTEUR : MARGAL Madame de

EDITEUR : Arthème Fayard éditeur, Paris, s.d. (1910). In/12 reliure demi-toile rouge et cartonnage éditeur illustré en couleur, quelques figures in-texte, 496 pages. Coiffes amorties et usures sur les bords des plats.
Conseils de menus selon le calendrier, très nombreuses recettes avec précision des prix courants de l’époque pour chaque ingrédient.

REFERENCE : 8399 PRIX : 60€
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