| La cuisine de nos pères - 'L’art d’accommoder le poisson suivant les principes de Vatel et les grands officiers de bouche'. |
 |
| 19 € |
 |
Rubriques |
 |
 |
Commandes |
|
 |
Liens |
|
 Livre-Rare-Book
L'Afficheur
|
 |
DETAIL D'UN OUVRAGE |
|
|
TITRE
: PAUL BOCUSE PRéSENTE : LA BONNE CUISINE DE NOS TERROIRS : LES MEILLEURES RECETTES DU BOUCHER.
AUTEUR : Paul Bocuse
EDITEUR : Glenat, 2011, in/4 carré, 91 pages, illustrés par de belles aquarelles en couleurs. |
|
| REFERENCE : 32702 | PRIX :
12€ |
|
|
|
|
