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CHASSE - PECHE
 
   
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L'Afficheur
DETAIL D'UN OUVRAGE


TITRE : LéON DE LYON - 100 ANS DE CUISINE LYONNAISE, PAR JEAN PAUL LACOMBE.

AUTEUR : Mailhes. F. (Jean Paul Lacombe.)

EDITEUR : Glènat 2004, 247 pages, In/folio reliure éditeur, jaquette, illustrations en noir et en couleurs, texte de François Mailhais, photographies Jean-François Mallet, direction artistique Alain Vavro. Belle dédicace de Jean Paul Lacombe sur la page de garde.
L'histoire d'un restaurant mais aussi des recettes...

REFERENCE : 31563 PRIX : 25€
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