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TITRE : CUISINIERS à ROANNE

AUTEUR : TROISGROS Jean & Pierre (COUDOUR Gilles)

EDITEUR : Editions Robert Laffont, Paris, 1977. Petit in-4 (25 x 16 cm) cartonnage éditeur illustrée d'une vignette, dessins originaux de Gilles Coudour, quelques planches couleurs, 365 p. Petit défaut de pelliculage sur le cartonnage.
Expliquées avec clarté, les principales recettes qui ont fait la célébrité des frères Troisgros.

REFERENCE : 20499 PRIX : 18€
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