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TITRE : CUISINIèRE LYONNAISE

AUTEUR : Anonyme (GABORIEAU Stéphane &

EDITEUR : Editions Stéphane Bachès, 2001. In-4 (27 x 19 cm) broché, 151 pages. Préface de Paul Bocuse.
%%'Ce livre nous replonge dans le creuset de la cuisine lyonnaise faisant la part belle aux produits de jardin... Les recettes présentées dans ce manuscrit sont volontairement restées dans leur jus et peuvent être réalisées aujourd'hui'. (P. Bocuse)

REFERENCE : 20485 PRIX : 19€
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