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TITRE : LES éPICES

AUTEUR : VALERY Marie Françoise

EDITEUR : Editions du Chêne 'Les carnets gourmands', 1999. In/8 à l'italienne, cartonnage éditeur illustré, illustrations : photographies de Sophie Boussahba, dessins de Florine Asch, 127 p.
Un joli ouvrage maillant érudition et esthétique, quelques recettes savoureuses in-fine.

REFERENCE : 17253 PRIX : 15€
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