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TITRE : PETIT BRéVIAIRE DE LA GASTRONOMIE PéRIGOURDINE SUIVI DE RECETTES DE CUISINE ANCIENNES OU INéDITES

AUTEUR : GRASSE Pierre P.

EDITEUR : Pierre Fanlac édition, 1978. In/8 broché, couverture illustrée et rempliée, illustrations in-texte de Maurice Albe, 121 pages. Petites taches sur la couverture.
Une des meilleures gastronomie de France, déclinant ses produits savoureux pour le plus grand plaisir des gourmands : truffes, foie gras, farces...

REFERENCE : 15681 PRIX : 20€
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