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La cuisine de nos pères - 'L’art d’accommoder le poisson suivant les principes de Vatel et les grands officiers de bouche'.
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L'Afficheur
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TITRE : FORMULAIRE DES EAUX MINéRALES DE LA BALNéOTHéRAPIE ET DE L’HYDROTHéRAPIE

AUTEUR : LA HARPE Dr de

EDITEUR : Paris, Librairie Baillière et fils, 1896. In/12 reliure éditeur percaline, 300 p., 3è édition.
Reliure abîmée : manque sur le dos, taches et épidermures sur les plats. In fine pages de publicités, Introduction du Dr Dujardin-Deaumetz. Véritable guide des de la balnéothérapie, avec la teneur de l’eau, le climat, la description de la ville, l’itinéraire, la composition chimique, physique, et les indications thérapeutique, ....

REFERENCE : 14066 PRIX : 35€
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